Petits sablés à la noix de coco

petite variante à la noix de coco...mmmh!!

Ingrédient:

60 g de beurre
60 g de sucre
1 œuf
150 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 c à c de levure
60 g de noix de coco

Préparation:

Dans un saladier mélanger le beurre fondu, le sucre, le sucre vanillé et l'œuf.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Rajoutez en suite sans cesser de remuer la farine et la levure.
Puis la noix de coco.

Une fois la pâte prête, former des petites boules de la taille d'une petite noix
Déposez les sur la plaque du four et à l'aide d'une fourchette aplatissez les un petit peu.
(Moi j'ai mis une petite amande en déco)
Mettre au four jusqu'à ce que les sablés soit bien dorer.