Lasagne au chévre et au épinard

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Lasagne au chévre et au épinard

Message  dich le Ven 30 Nov - 22:25

Très très bon!


Ingrédients : pour 5 personnes

400 g de lasagnes
200 g de fromage de chèvre
1 oignon
1 boîte d'épinards
50 g de beurre
4 CS d'huile d'olive
1 tasse de béchamel
Fines herbes, sel, poivre



Dans une poêle, faites fondre le beurre avec l'huile d'olive.

Puis faites revenir 10 minutes sur feu modéré les oignons hachés.

Vous laissez refroidir.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
égouttez-les bien.

Faites cuire les épinards dans de l'eau salée. égouttez les épinards,
faites-les sécher sur le feu dans la poêle en les retournant constamment pour que toute leur humidité soit évaporée.
Salez et poivrez.
Dressez ensuite sur le plat de service, en couches alternées les lasagnes, les épinards et les oignons, le fromage de chèvre et la béchamel.
Passez le plat au four 180°C (th:6-7) pendant 30 minutes.

Décorez de fines herbes.

bonne appétit Very Happy
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Re: Lasagne au chévre et au épinard

Message  lili le Jeu 27 Déc - 13:27

j'aimerai trop pouvoir y gouter mais avec jb qui m'aime pas le fromage fondu ça va être dur !!!!
Dommage pour moi Crying or Very sad
Il manque plus que les photos, vite vite il ne faut plus que tu oublies !!!
Bisous

lili

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